V wie vegetarisch. In den 20ern ein schwul-lesbisches Café, dann von der 68er Generation in ein Bio-Café verwandelt, ist das Café V das älteste vegetarische-vegane Restaurant und Café der Stadt. Koch Inci Haydar empfiehlt vor allem die Seitanschnitzel: „Alles wird wie zuhause wie bei Mama gekocht, nur eben vegetarisch und vegan“.